治療用特殊食品、中でも「でんぷん製品」を活用することです。でんぷん製品は低たんぱく質であるため、腎臓への負荷を減らすことが出来ます。
主食、おかず、おやつに、何にでも多用できて、「実は、慣れるとおいしいんです!!」
・「主食」として
白いご飯としてだけではなく、炊き込みご飯、すし飯、チャーハンなど、応用範囲が広い。 |
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・「おかず」として
具の一部に。汁物の中やサラダとして。ピザだって作れちゃう。
(例:ハンバーグの具の一部として「でんぷん米」を入れて使える。又、でんぷんパスタを使ってサラダスパゲッティーなどにも) |
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・「おやつ」として
ホットケーキ、蒸しパン、クッキー、白玉、フルーツポンチ。食パンだって作れちゃう。 |
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レシピ紹介
ハーブを使ったレシピ紹介
でんぷん製品のご案内(各協賛会社のホームページよりご覧下さい)
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