食事療法サポートセンター レシピ紹介
飯島さんのロールキャベツ
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〈飯島さんのロールキャベツ〉 ロールキャベツは、キャベツの量が少ないので、具を包むのに少し大変でしたが、ていねいに包めば、とてもきれいにできました。また、ロールキャベツをゆっくりコトコトと煮込んだので、とてもやわらかく、おいしくできました。 |
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エネルギー
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たんぱく
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カリウム
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リン
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||
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g
|
Kcal
|
g
|
g
|
mg
|
mg
|
||
|
|
|
20
|
44
|
3.7
|
tr
|
62
|
34
|
|
|
A
|
ジンゾウ |
10
|
36
|
tr
|
ー
|
0.6
|
1.7
|
|
|
A
|
20
|
7
|
0.2
|
ー
|
4
|
7
|
||
|
A
|
パン |
3
|
11
|
0.4
|
tr
|
5
|
4
|
|
|
A
|
10
|
7
|
0.3
|
ー
|
15
|
9
|
||
|
A
|
10
|
15
|
1.2
|
ー
|
13
|
18
|
||
|
A
|
0.5
|
ー
|
ー
|
0.5
|
1
|
ー
|
||
|
A
|
|
ー
|
ー
|
ー
|
ー
|
ー
|
||
|
|
キャベツ(2 |
60
|
14
|
0.8
|
0
|
120
|
26
|
|
|
|
コンソメ |
1
|
2
|
0.1
|
0.4
|
2
|
1
|
|
|
|
300
|
|
|
|
|
|
||
|
|
0.5
|
ー
|
ー
|
0.5
|
ー
|
ー
|
||
|
|
コショウ |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ベーコン |
10
|
41
|
1.3
|
0.2
|
21
|
23
|
|
|
|
MCTパウダー |
5
|
38
|
0
|
tr
|
tr
|
0
|
|
|
|
|
253
|
8
|
1.6
|
243.6
|
123.7
|