●お便りいただきました♪(2011.01.17)

昨年末、小田原調理教室で作ったおせち料理を早速作って素敵なお正月を過ごされた
ようです。

昨年１２月の小田原調理教室で教えていただいた昆布巻きを、今年のおせち料理に加
えてみました。大人だけではなく小学生の子供たちにも大好評で、「売っている昆布
巻きはおいしいと思ったことはないけど、家で作るとすごくおいしいね。」と喜んで
もらえました。教えてくださった皆さん、どうもありがとうございました。

ところで、小田原の調理教室は、おいしいお料理を教わるだけではなく、多くの方と
知り合いになれる本当によい機会だと思います。平日開催だと簡単には参加できませ
んが、機会があればまた伺いたいと思います。

千葉県　Sさんより